
在多个地方切割肋骨,并在切口中放入剥好的蒜片
将肋骨放入烤盘中,用盐和胡椒调味,并淋上少许橄榄油
加入迷迭香,放入180度的预热烤箱中,大约烤一个小时十五分钟,直到肉质变得嫩滑且金黄色
锅
烤箱
烤盘
将烤猪肋骨用保鲜膜覆盖储存在冰箱中,最多可保存2天。
烤猪肋骨是意大利传统菜肴,特别受中南部地区的欢迎。
Italy
| 能量 (千卡) | 267.22 |
| 碳水化合物 (g) | 0.19 |
| 其中糖分 (g) | 0.19 |
| 脂肪 (g) | 21.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.76 |
| 蛋白质 (g) | 17.08 |
| 纤维 (g) | 0.07 |
| 促销 | 0.06 |