烤肉排

Name: 烤肉排
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null 火鸡胸肉; 100 null 熟火腿; 120 null 黄油; 0 null 鸡蛋; 0 null 面包屑; 0 null 磨碎的帕尔马干酪; 0 null 盐

@tuduu

烤肉排是一种轻便、健康的经典炸肉排的版本。用火鸡胸肉、熟火腿和面包屑制成，上面覆盖着磨碎的帕尔马干酪，烤至酥脆。这是一道美味且简单的食谱！

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

烤肉排

@tuduu

烤肉排是一种轻便、健康的经典炸肉排的版本。用火鸡胸肉、熟火腿和面包屑制成，上面覆盖着磨碎的帕尔马干酪，烤至酥脆。这是一道美味且简单的食谱！

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

火鸡胸肉q.b.
熟火腿100
黄油120
鸡蛋q.b.
面包屑q.b.
磨碎的帕尔马干酪q.b.
盐q.b.

类别: 第二道菜

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准备

第 1 步，共 5 步
切薄火鸡胸肉并用打肉锤敲打
第 2 步，共 5 步
将肉片浸入打散的鸡蛋中，然后裹上面包屑
第 3 步，共 5 步
在黄油中煎炸肉排，直到金黄并在烹饪结束时加盐
第 4 步，共 5 步
将肉排放在涂抹了黄油的烤盘中，在每块肉排上放置一片火腿，撒上帕尔马干酪，并用黄油小块点缀
第 5 步，共 5 步
在非常热的烤箱中加热肉排，直到黄油融化并且帕尔马干酪变成金黄色

建议

锅
碗
烤盘

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	511.18
碳水化合物 (g)	1.01
其中糖分 (g)	1.01
脂肪 (g)	52.17
其中饱和脂肪 (g)	28.93
蛋白质 (g)	9.44
促销	0.31

蛋白质
9.44g · 7%
碳水化合物
1.01g · 1%
脂肪
52.17g · 92%