
焗洋葱是一道美味的脆皮香菜配菜,完美搭配肉类和鱼类。白洋葱被压扁并填充上面包屑、腌制鳀鱼、腌制刺山柑、香菜和大蒜的混合物。然后在烤箱中烘烤至金黄酥脆。一旦完成,焗洋葱会热食,用特级初榨橄榄油洒上,并伴有海盐粉末。这是一道简单却美味的配菜,能丰富您的餐点。






清理洋葱并将其横向切成两半
轻轻撒盐
在一个用大蒜擦拭过的碗中,准备一些腌鳀鱼、脱盐的刺山柑和香菜的碎末;加入面包屑和少许橄榄油
将混合物放在放在烤盘里的洋葱上,倒入少许橄榄油和半杯水,然后在200度下烘烤
砧板
刀
烤箱
焗洋葱可在冰箱中保存1-2天。
这道食谱是意大利经典的配菜,在拉齐奥地区尤其受欢迎。
Italy, Lazio
| 能量 (千卡) | 82.32 |
| 碳水化合物 (g) | 12.22 |
| 其中糖分 (g) | 5.11 |
| 脂肪 (g) | 2.44 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.42 |
| 蛋白质 (g) | 3.14 |
| 纤维 (g) | 1.21 |
| 促销 | 0.14 |