烤洋葱是一道美味的脆皮香味配菜，完美搭配肉类和鱼类。白洋葱被压扁并填充面包屑、咸凤尾鱼、咸刺山柑、欧芹和大蒜的混合物。然后在烤箱中烤至金黄酥脆。一旦准备好，烤洋葱热食，淋上特级初榨橄榄油，并撒上少许海盐。这是一道简单但美味的配菜，为您的餐点增色。
清洗洋葱并水平切成两半
稍微加盐
在一个用大蒜擦过的碗中，准备去盐的凤尾鱼、刺山柑和欧芹的碎末；加入面包屑和少许橄榄油
将混合物放在放置在烤盘中的洋葱上，淋上少许橄榄油，加入1/2杯水，放入烤箱以200度烘烤
砧板
刀
烤箱
烤洋葱可以在冰箱中保存1-2天。
这道菜是经典的意大利配菜，特别在拉齐奥地区很受欢迎。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 82.32 |
| 碳水化合物 (g) | 12.22 |
| 其中糖分 (g) | 5.11 |
| 脂肪 (g) | 2.44 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.42 |
| 蛋白质 (g) | 3.14 |
| 纤维 (g) | 1.21 |
| 促销 | 0.14 |
