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烤羊排

烤羊排

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烤羊排是一道传统的意大利菜,简单而美味。这些美味的羊排用盐和胡椒腌制,然后短时间烹饪,以获得外脆内嫩的口感。它们的名字“scottadito”来源于它们如此美味多汁,以至于在品尝时可能会烫到手指。这道菜在意大利非常受欢迎,是一道美味可口的主菜。

难度: 中等
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

成分

份数
  • 羊排1,000g
  • 猪油适量
  • 盐适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

准备

Descrizione

国家: Italia
tuduu@tuduu
  1. 第 1 步,共 3 步

    用猪油涂抹羊排,撒上盐和胡椒,然后放在烤架上,最好是木炭火上

  2. 第 2 步,共 3 步

    用大火烤至金黄色

  3. 第 3 步,共 3 步

    立即食用

建议

  • 平底锅

  • 厨房夹

一般信息

来源

Italia

分析

注意
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类别: 第二道菜
  • 1965复古黑石英灰色不粘锅

    1965复古黑石英灰色不粘锅

    ¥ 349.35
能量 (千卡)279
脂肪 (g)23
其中饱和脂肪 (g)11.19
蛋白质 (g)18
促销0.1
  • 蛋白质
    18g·44%
  • 碳水化合物
    0g·0%
  • 脂肪
    23g·56%
  • 纤维
    0g·0%

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