烤羊腿是一道美味且富有风味的菜肴。用大蒜、迷迭香和培根慢慢烹饪,在烤箱中与白葡萄酒和橄榄油一起炖。可以加入土豆为这道菜增添额外的美味。非常适合作为特别午餐或晚餐的主菜。
取一只羊腿,洗净并擦干
将一些大蒜碎和迷迭香嫩枝切成小块,备用
在一个深盘中倒入白葡萄酒,将羊腿仔细擦洗
然后擦干并用迷迭香、大蒜和肉汤块均匀包裹;加盐、加胡椒,并涂抹橄榄油
用厨房绳子绑好
将其放入锅中,加入一杯油和少许大蒜,慢慢煮熟,时常翻动。可以在烹饪一半时加入切块的土豆。
烤箱
平底锅
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
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不含 豆类
含有 茄科植物
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不含 一粒小麦
不含 番茄