成分
份数
- 金枪鱼块
500G500G - 土豆
1,000G1,000G - 番茄
33 - 洋葱
11 - 月桂叶
3片3片 - 百里香
2撮2撮 - 柠檬
11 - 特级初榨橄榄油
3汤匙3汤匙 - 黑胡椒
1撮1撮 - 辣椒粉适量
- 孜然适量
- 盐适量
- 腌料:
- 大蒜
4瓣4瓣 - 辣椒粉适量
- 孜然适量
- 黑胡椒
1撮1撮 - 盐适量
准备
- 第 1 步，共 11 步
清洗并削皮土豆，然后切成约1厘米厚的圆片
- 第 2 步，共 11 步
削皮洋葱和番茄，清洗柠檬，将这些食材切成薄片
- 第 3 步，共 11 步
将烤箱预热至170度
- 第 4 步，共 11 步
在烤盘底部放上月桂叶和百里香
- 第 5 步，共 11 步
在上面依次放上土豆、洋葱，最后是番茄
- 第 6 步，共 11 步
将黑胡椒、辣椒粉、孜然、盐和油混合在一起
- 第 7 步，共 11 步
将混合物撒在烤盘中，并用柠檬片装饰
- 第 8 步，共 11 步
将蔬菜在烤箱中烤45分钟
- 第 9 步，共 11 步
同时准备腌料：削皮大蒜并捣碎，加入辣椒粉、黑胡椒、孜然和盐
- 第 10 步，共 11 步
将鱼块在这种酱汁中腌制30分钟
- 第 11 步，共 11 步
蔬菜在烤箱中烤45分钟后，将鱼块放在上面，倒入所有腌料，再放回烤箱烤15分钟，然后上桌
建议
高压锅
烤盘
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
地中海风味菜肴
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 101.08 |
| 碳水化合物 (g) | 10.09 |
| 其中糖分 (g) | 1.61 |
| 脂肪 (g) | 3.83 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.08 |
| 蛋白质 (g) | 6.52 |
| 纤维 (g) | 1.34 |
| 促销 | 0.01 |
- 蛋白质6.52g·30%
- 碳水化合物10.09g·46%
- 脂肪3.83g·18%
- 纤维1.34g·6%