成分
份数
- 鳕鱼
4片4片 - 胡萝卜适量
- 土豆适量
- 西兰花
5朵5朵 - 洋葱适量
- 花椰菜
5朵5朵 - 黄油
50克50克 - 柠檬适量
- 盐适量
- 胡椒适量
可购买的产品
松露黄油 80g - 手工特产
1 产品1 产品 ¥ 83.46
准备
- 第 1 步，共 6 步
用柠檬汁喷洒鱼片并加盐。
- 第 2 步，共 6 步
将胡萝卜切成圆片，洋葱切成块。土豆也切成块，并从西兰花和花椰菜中取出一些小花。
- 第 3 步，共 6 步
在烤盘中融化黄油，加入蔬菜翻炒约十分钟，不断搅拌。加盐和胡椒调味。
- 第 4 步，共 6 步
将鱼片放在蔬菜上，盖上容器，放入预热至200度的烤箱中烤约40分钟。
- 第 5 步，共 6 步
最后15分钟将温度降至180度。
- 第 6 步，共 6 步
从烤箱中取出，将鱼和蔬菜一起放在盘子上，并用柠檬片装饰。上菜。
建议
平底锅
烤盘
切菜板
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 67.45 |
| 碳水化合物 (g) | 2.04 |
| 其中糖分 (g) | 1.94 |
| 脂肪 (g) | 3.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.73 |
| 蛋白质 (g) | 6.85 |
| 纤维 (g) | 1.9 |
| 促销 | 0.02 |
- 蛋白质6.85g·49%
- 碳水化合物2.04g·15%
- 脂肪3.17g·23%
- 纤维1.9g·14%