用柠檬喷洒鱼片并加盐。
将胡萝卜切成圆片，将洋葱切成瓣。把土豆也切成瓣，并从西兰花和花椰菜上切下几朵花。
在一个烤盘中，使黄油融化，把蔬菜翻炒十分钟，始终搅拌。加盐和胡椒。
将鱼片放上去，盖上容器，放入预热至200度的烤箱，大约烤40分钟。
在最后15分钟，将温度降低至180度。
从烤箱中取出，把鱼放在上菜盘上，搭配蔬菜，并用柠檬片装饰。上菜。
平底锅
烤盘
切菜板
Italy
| 能量 (千卡) | 42.47 |
| 碳水化合物 (g) | 2.48 |
| 其中糖分 (g) | 2.33 |
| 脂肪 (g) | 1 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.47 |
| 蛋白质 (g) | 4.83 |
| 纤维 (g) | 2.32 |
| 促销 | 0.02 |
