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烤鳕鱼配蔬菜

烤鳕鱼配蔬菜

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烤鳕鱼配蔬菜是一道美味的主菜,由鳕鱼、培根和混合蔬菜制成。蔬菜切成丝,与鱼一起烹饪,形成一道色彩丰富且美味的菜肴。培根赋予烟熏味,烤制使鱼肉柔软多汁。适合任何场合享用!

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鳕鱼4片
  • 胡萝卜适量
  • 土豆适量
  • 西兰花5朵
  • 洋葱适量
  • 花椰菜5朵
  • 黄油
    黄油50克
  • 柠檬适量
  • 适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

  • 松露黄油 80g - 手工特产

    松露黄油 80g - 手工特产

    1 产品
    ¥ 83.46

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    用柠檬汁喷洒鱼片并加盐。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将胡萝卜切成圆片,洋葱切成块。土豆也切成块,并从西兰花和花椰菜中取出一些小花。

  3. 第 3 步,共 6 步

    在烤盘中融化黄油,加入蔬菜翻炒约十分钟,不断搅拌。加盐和胡椒调味。

  4. 第 4 步,共 6 步

    将鱼片放在蔬菜上,盖上容器,放入预热至200度的烤箱中烤约40分钟。

  5. 第 5 步,共 6 步

    最后15分钟将温度降至180度。

  6. 第 6 步,共 6 步

    从烤箱中取出,将鱼和蔬菜一起放在盘子上,并用柠檬片装饰。上菜。

建议

  • 平底锅

  • 烤盘

  • 切菜板

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)67.45
碳水化合物 (g)2.04
其中糖分 (g)1.94
脂肪 (g)3.17
其中饱和脂肪 (g)1.73
蛋白质 (g)6.85
纤维 (g)1.9
促销0.02
  • 蛋白质
    6.85g·49%
  • 碳水化合物
    2.04g·15%
  • 脂肪
    3.17g·23%
  • 纤维
    1.9g·14%