Kasha Varnishkes 是一道传统的犹太菜肴,以烤荞麦和鸡蛋面条为主。起源于东欧,以其质朴和营养丰富的味道而闻名。
将鸡蛋与烤荞麦片和少许盐搅拌均匀
将混合物倒入平底锅中,煮几分钟,期间经常搅拌
将鸡汤煮沸,慢慢加入鸡蛋和荞麦片混合物,加入30克人造黄油,盖上锅盖,调小火煨煮20分钟
将切碎的洋葱在剩余的人造黄油中炒软
在盐水中煮面条
在一个大碗中混合鸡汤、洋葱和面条,然后上桌
平底锅
炖锅
刀
在密封容器中冷藏保存,最多可保存3天
这道菜是典型的犹太料理
能量 (千卡) | 104.8 |
碳水化合物 (g) | 12.68 |
其中糖分 (g) | 2.34 |
脂肪 (g) | 4.44 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.66 |
蛋白质 (g) | 3.28 |
纤维 (g) | 2.16 |
促销 | 0.32 |