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可可佛卡夏

Name: 可可佛卡夏
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Italy
Ingredients: 200克 白面粉00; 150克 糖; 60克 苦可可; 1茶匙 肉桂粉; 1点 肉豆蔻; 25厘升 全脂牛奶; 1小包 泡打粉; 1小撮 盐; null 用于涂抹模具的：; 适量 黄油

@tuduu

类别: 发酵类

可可佛卡夏是一种柔软芳香的甜点，非常适合作为美味的点心，或搭配一杯热可可享用。其柔软的质地和风味的组合使这款佛卡夏成为感官的享受。原始配方来自伦巴第大区，但在全国都受到喜爱。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

白面粉00200克
糖150克
苦可可60克
肉桂粉1茶匙
肉豆蔻1点
全脂牛奶25厘升
泡打粉1小包
盐1小撮
用于涂抹模具的：
黄油适量

准备

可可佛卡夏

@tuduu

类别: 发酵类

可可佛卡夏是一种柔软芳香的甜点，非常适合作为美味的点心，或搭配一杯热可可享用。其柔软的质地和风味的组合使这款佛卡夏成为感官的享受。原始配方来自伦巴第大区，但在全国都受到喜爱。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

白面粉00200克
糖150克
苦可可60克
肉桂粉1茶匙
肉豆蔻1点
全脂牛奶25厘升
泡打粉1小包
盐1小撮
用于涂抹模具的：
黄油适量

准备

第 1 步，共 5 步
将所有成分混合在一起，直到得到柔软光滑的面团
第 2 步，共 5 步
在一个蛋糕模具上涂抹黄油，并撒上少许糖，倒入面团并在预热的烤箱中（200度）烘烤约35分钟
第 3 步，共 5 步
让可可佛卡夏静置10分钟再脱模
第 4 步，共 5 步
让其冷却
第 5 步，共 5 步
特别适合作为点心

建议

蛋糕模具
碗
烤箱

一般信息

来源

Italy, Lombardia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	250.59
碳水化合物 (g)	47.87
其中糖分 (g)	26.34
脂肪 (g)	4.21
其中饱和脂肪 (g)	2.14
蛋白质 (g)	6.4
纤维 (g)	3.81
促销	0.29

蛋白质
6.4g·10%
碳水化合物
47.87g·77%
脂肪
4.21g·7%
纤维
3.81g·6%