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可可佛卡夏

可可佛卡夏

@tuduu

可可佛卡夏是一种柔软芳香的甜点,非常适合作为美味的点心,或搭配一杯热可可享用。其柔软的质地和风味的组合使这款佛卡夏成为感官的享受。原始配方来自伦巴第大区,但在全国都受到喜爱。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italy
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 白面粉00200克
  • 糖150克
  • 苦可可60克
  • 肉桂粉1茶匙
  • 肉豆蔻1点
  • 全脂牛奶
    全脂牛奶25厘升
  • 泡打粉1小包
  • 盐1小撮
  • 用于涂抹模具的:
  • 黄油
    黄油适量
类别: 发酵类

可购买的产品

  • Mengte Wei Luo Nei Se DOP / Quan Zhi Niu Nai 300g

    Mengte Wei Luo Nei Se DOP / Quan Zhi Niu Nai 300g

    1 产品
    ¥ 46.26
  • Songlu huangyou 80 ke - shougong techan

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  • Cai Zhi - Zhuan Ye Yong Hong Bei Zhi, Juan Chang 20 Mi

    Cai Zhi - Zhuan Ye Yong Hong Bei Zhi, Juan Chang 20 Mi

    ¥ 293.23

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将所有成分混合在一起,直到得到柔软光滑的面团

  2. 第 2 步,共 5 步

    在一个蛋糕模具上涂抹黄油,并撒上少许糖,倒入面团并在预热的烤箱中(200度)烘烤约35分钟

  3. 第 3 步,共 5 步

    让可可佛卡夏静置10分钟再脱模

  4. 第 4 步,共 5 步

    让其冷却

  5. 第 5 步,共 5 步

    特别适合作为点心

建议

  • 蛋糕模具

  • 碗

  • 烤箱

一般信息

来源

Italy, Lombardia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)250.59
碳水化合物 (g)47.87
其中糖分 (g)26.34
脂肪 (g)4.21
其中饱和脂肪 (g)2.14
蛋白质 (g)6.4
纤维 (g)3.81
促销0.29
  • 蛋白质
    6.4g·10%
  • 碳水化合物
    47.87g·77%
  • 脂肪
    4.21g·7%
  • 纤维
    3.81g·6%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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