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可可佛卡夏

可可佛卡夏

@tuduu

可可佛卡夏是一种柔软芳香的甜点,非常适合作为美味的下午茶点心,或搭配一杯热巧克力享用。其柔软的质地和味道的结合使这款佛卡夏成为感官的享受。原始食谱来自伦巴第大区,但在全国都很受欢迎。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

    国家: Italia
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 00号白面粉200克
    • 糖150克
    • 无糖可可粉60克
    • 肉桂粉1茶匙
    • 肉豆蔻1刮
    • 全脂牛奶
      全脂牛奶25毫升
    • 发酵粉1包
    • 盐1捏
    • 涂抹烤盘用:
    • 黄油
      黄油适量
    类别: 发酵类

    可购买的产品

    • Monte Veronese DOP / 全脂牛奶 300克

      Monte Veronese DOP / 全脂牛奶 300克

      1 产品
      ¥ 46.65
    • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      1 产品
      ¥ 82.47
    • 20米卷装Fata纸

      20米卷装Fata纸

      ¥ 295.72

    准备

    1. 第 1 步,共 5 步

      将所有材料混合在一起,直到得到柔软光滑的面团

    2. 第 2 步,共 5 步

      在烤盘上涂抹黄油,并撒上一些糖,将面团倒入其中,在预热的烤箱中(200度)烘烤约35分钟

    3. 第 3 步,共 5 步

      让佛卡夏静置10分钟后再脱模

    4. 第 4 步,共 5 步

      让其冷却

    5. 第 5 步,共 5 步

      特别适合当作下午茶点心

    建议

    • 烤盘

    • 碗

    • 烤箱

    一般信息

    来源

    Italia, Lombardia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)250.59
    碳水化合物 (g)47.87
    其中糖分 (g)26.34
    脂肪 (g)4.21
    其中饱和脂肪 (g)2.14
    蛋白质 (g)6.4
    纤维 (g)3.81
    促销0.29
    • 蛋白质
      6.4g·10%
    • 碳水化合物
      47.87g·77%
    • 脂肪
      4.21g·7%
    • 纤维
      3.81g·6%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受