可可舒芙蕾是一种松软轻盈的甜点,非常适合做为美味的小吃或餐后的甜点。它的质地类似于云朵,浓烈的可可味使其成为巧克力爱好者不可抗拒的享受。
将黄油隔水融化,然后与香草糖和面粉混合;用牛奶调和可可粉并与黄油和糖混合
搅拌至形成适当稠度的奶油,稍微冷却后加入蛋黄,然后再加入打发的蛋白
将混合物倒入涂了黄油的模具中,水浴烘烤
电动搅拌器
舒芙蕾模具
在密封容器中冷藏
建议热吃可可舒芙蕾,并搭配一球香草冰淇淋
Italy
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄