可可松露是一种美味的巧克力甜点,适合在餐后享用。它们的起源不确定,但在意大利美食中非常受欢迎。
在锅中用隔水加热法融化切碎的巧克力
在碗中将蛋黄与2汤匙糖搅拌至泡沫状,然后加入筛过的可可粉
加热奶油与剩余的糖,加入黄油并搅拌至融化
离火后加入打发的蛋黄和融化的巧克力
让混合物冷却,然后将其制成许多小松露,裹上可可粉
碗
锅
油炸锅
Italia
能量 (千卡) | 465.56 |
碳水化合物 (g) | 38.95 |
其中糖分 (g) | 38.95 |
脂肪 (g) | 32.61 |
其中饱和脂肪 (g) | 18.9 |
蛋白质 (g) | 4.78 |
纤维 (g) | 3.49 |
促销 | 0.01 |