成分
份数
- 面粉
100G100G - 全蛋
22 - 牛奶
25Cl25Cl - 黄油
30G30G - 橄榄油适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步,共 7 步
在一个碗中,将面粉放成火山口状,在中间打入鸡蛋,加入三到四汤匙牛奶,搅拌均匀
- 第 2 步,共 7 步
慢慢倒入剩余的牛奶,稀释混合物,直到得到相当流动的面糊
- 第 3 步,共 7 步
加入隔水加热融化后几乎冷却的黄油
- 第 4 步,共 7 步
加盐,用小打蛋器再搅拌几分钟,让面糊至少静置一小时
- 第 5 步,共 7 步
在煎可丽饼时,用油或黄油轻轻涂抹平底锅底部,加热后倒入两汤匙面糊,移动平底锅使混合物均匀铺满底部,煎至两面金黄
- 第 6 步,共 7 步
依次进行
- 第 7 步,共 7 步
如果是甜可丽饼,用糖代替盐
建议
不粘锅
打蛋器
一般信息
来源
Francia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 203.7 |
碳水化合物 (g) | 16.06 |
其中糖分 (g) | 4.01 |
脂肪 (g) | 11.48 |
其中饱和脂肪 (g) | 6 |
蛋白质 (g) | 9.84 |
纤维 (g) | 0.38 |
促销 | 0.13 |
- 蛋白质9.84g·26%
- 碳水化合物16.06g·43%
- 脂肪11.48g·30%
- 纤维0.38g·1%