将400克干面包屑浸泡在25毫升温牛奶中
加入4个鸡蛋、100克切碎的培根与50克黄油一同煎炒、1汤匙切碎的欧芹、一撮肉豆蔻、50克面粉和一撮盐
搅拌均匀，利用混合物制作直径5-6厘米的小球，然后在沸水中煮15分钟，捞出并放在棉布上晾干
饺子可以在肉汤中提供，或者干吃，配上融化的黄油或烧烤汁
碗
平底锅
汤勺
刀
在冰箱中用密封容器保存，最多可存放2天
饺子是南蒂罗尔传统的典型菜肴
Italy
| 能量 (千卡) | 313.32 |
| 碳水化合物 (g) | 33.2 |
| 其中糖分 (g) | 2.42 |
| 脂肪 (g) | 16.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.44 |
| 蛋白质 (g) | 10.55 |
| 纤维 (g) | 0.67 |
| 促销 | 0.19 |
