快速小蛋糕是一款简单快捷的甜点，底部由新鲜水果制成，口感柔软。它非常适合作为美味的下午茶点心或餐后轻甜点。制作过程只需少量食材和步骤，即使是厨房新手也能轻松完成。
削皮并将水果切成薄片
将2个鸡蛋与2个蛋黄、2汤匙糖和一撮盐搅拌均匀
加入水果和剩下的2个打发至硬性发泡的蛋白
将混合物倒入抹了黄油的烤盘中，在预热至200度的烤箱中烘烤约15分钟
蛋糕模具
Italia
| 能量 (千卡) | 84.42 |
| 碳水化合物 (g) | 13.24 |
| 其中糖分 (g) | 12.88 |
| 脂肪 (g) | 2.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.75 |
| 蛋白质 (g) | 3.34 |
| 纤维 (g) | 1.1 |
| 促销 | 0.26 |
