成分
份数
- 啤酒酵母
20G20G - 面粉
280G280G - 蛋黄
44 - 糖
50G50G - 黄油
20G20G - 牛奶
25Cl25Cl - 柠檬皮屑
11 - 葡萄干
30G30G - 朗姆酒
2Cucchiai2Cucchiai - 盐
1Pizzico1Pizzico
准备
- 第 1 步,共 5 步
将酵母与少许面粉、糖和牛奶混合溶解,并放在温暖的地方发酵
- 第 2 步,共 5 步
在一个碗中混合面粉、鸡蛋、黄油、糖、柠檬皮屑、一撮盐、温牛奶,最后加入酵母
- 第 3 步,共 5 步
充分搅拌,加入葡萄干和朗姆酒
- 第 4 步,共 5 步
用勺子舀入热油中煎炸,摇动锅子以确保煎饼从各个方向膨胀
- 第 5 步,共 5 步
煎好后放在纸上吸去多余的油脂,并撒上糖粉
建议
锅
碗
搅拌器
一般信息
储存说明
将煎饼放在密封容器中,常温保存。
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 266.29 |
碳水化合物 (g) | 39.07 |
其中糖分 (g) | 13.28 |
脂肪 (g) | 8.35 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.06 |
蛋白质 (g) | 8.77 |
纤维 (g) | 1.34 |
促销 | 0.22 |
- 蛋白质8.77g·15%
- 碳水化合物39.07g·68%
- 脂肪8.35g·15%
- 纤维1.34g·2%