将鸡肉切块
清洗柠檬,切片并在锅中煎5分钟,然后放置一旁
将鸡肉倒入锅中,煎至金黄15分钟,用酒浸泡并在高火下蒸发
加入捣碎的大蒜、整颗辣椒和月桂叶,调低火力,中火煮约30分钟
用酒浸泡并在烹饪结束时加盐
将鸡肉与煎柠檬片一起食用
锅
刀
砧板
将辣鸡用保鲜膜覆盖,放入冰箱保存,最多可保存2天。
辣鸡是意大利传统菜肴,特别在南部地区广泛流行。
Italia
能量 (千卡) | 148.42 |
碳水化合物 (g) | 0.54 |
其中糖分 (g) | 0.52 |
脂肪 (g) | 9.01 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.78 |
蛋白质 (g) | 16.21 |
纤维 (g) | 0.38 |
促销 | 0.05 |