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椒盐羊肉

Name: 椒盐羊肉
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Cuisine: Hungary
Ingredients: 400 g 羊肉; 2个 切片洋葱; 1瓣 大蒜; 适量 盐; 适量 胡椒; 1勺 辣椒粉; 1瓶 低脂酸奶

@tuduu

类别: 第二道菜

椒盐羊肉是匈牙利传统菜肴，但因其丰富和香辣的味道，在其他欧洲菜肴中也变得非常受欢迎。羊肉用大蒜、盐、胡椒和辣椒粉腌制，以吸收所有的风味。然后慢慢地在烤箱中烹饪，使其变得嫩滑多汁。在上菜前，配有切片的煮土豆和浓稠的酸奶。

难度: 中等

烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Hungary

tuduu@tuduu

成分

份数

羊肉400g
切片洋葱2unità
大蒜1spicchio
盐适量
胡椒适量
辣椒粉1cucchiaio
低脂酸奶1vasetto

可购买的产品

Yìdàlì yǒujī dàsuàn fěn (250 kè)

1 产品

¥ 116.64

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

¥ 20.25

youji hehujiao fen 50ke

¥ 17.82

准备

第 1 步，共 4 步
在热油中将1000克切块并裹粉的羊肉炒至金黄。
第 2 步，共 4 步
然后取出肉，在烹饪底汁中炒2个切片的洋葱和1瓣大蒜。
第 3 步，共 4 步
加入羊肉，加入盐、胡椒和1勺辣椒粉。加入酸奶，盖上锅盖，慢火烹煮30分钟。
第 4 步，共 4 步
热食。非常适合配上煮土豆。

建议

大炖锅

一般信息

来源

Hungary

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it