
辣椒小羊肉是一道传统的匈牙利菜肴,但由于其丰富而辛辣的味道,也在其他欧洲菜肴中变得非常受欢迎。羊肉用大蒜、盐、胡椒和辣椒腌制,吸收所有的风味。然后慢慢在烤箱中烹饪,使其变得嫩滑多汁。上菜前,配以切片煮土豆和奶油酸奶。



在热油中将1000克切块并裹上面粉的羊肉煎至金黄色
然后取出肉,在锅底翻炒切片的2个洋葱和1瓣大蒜
加入羊肉,调味盐、胡椒和1汤匙辣椒,加1杯酸奶,盖上锅盖小火煮30分钟
热时搭配切片的煮土豆一起食用
烤箱
Hungary
| 能量 (千卡) | 208.46 | 
| 碳水化合物 (g) | 1.82 | 
| 其中糖分 (g) | 1.82 | 
| 脂肪 (g) | 16.49 | 
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.01 | 
| 蛋白质 (g) | 13.2 | 
| 纤维 (g) | 0.32 | 
| 促销 | 0.08 |