辣椒味炸丸子是一道美味可口的开胃菜。这些炸丸子是用小黄椒、土豆和鳀鱼片制成的，赋予了独特的风味。它们是派对和开胃酒会上的完美手指食物。
首先，仔细清洗辣椒，用吸水纸擦干，然后放在烤架上在烤箱中烤一下。
让它们稍微冷却，去掉外皮，打开并去除茎、种子和内部的白色筋。
然后立即将它们切成小块，并用厨房搅拌机搅拌。
同时，也要仔细清洗土豆，并带皮在盐水中煮约20分钟。
然后让它们稍微冷却，去皮并用土豆压泥器压成泥。
沥干鳀鱼片并切碎；然后将蛋黄与蛋白分开，放在两个不同的碗中并搅拌。
准备一个容器，将辣椒泥、土豆泥、鳀鱼片碎、蛋黄和盐放在一起。
搅拌机
平底锅
碗
漏勺
Italia
| 能量 (千卡) | 67.97 |
| 碳水化合物 (g) | 9.82 |
| 其中糖分 (g) | 2.06 |
| 脂肪 (g) | 1.08 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.43 |
| 蛋白质 (g) | 4.85 |
| 纤维 (g) | 1 |
| 促销 | 0.04 |
