蓝莓卷

Name: 蓝莓卷
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 克 冷冻酥皮; 300 克 鲜蓝莓; 2 汤匙 糖; 1 香蕉; 100 克 奶油; 适量 糖粉

@tuduu

类别: 甜点

蓝莓卷是一种典型的奥地利传统甜点，但在意大利也非常受欢迎。它的起源可以追溯到奥匈帝国时期，当时作为圣诞甜点制作。鲜蓝莓的馅料在酥皮的甜味和水果的酸味之间创造了美妙的对比。这款甜点非常适合热食，搭配撒上糖粉。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

冷冻酥皮450克
鲜蓝莓300克
糖2汤匙
香蕉1
奶油100克
糖粉适量

准备

第 1 步，共 6 步
解冻酥皮并将其擀薄；切成一个矩形并铺在毛巾上
第 2 步，共 6 步
将蓝莓与糖和切成薄片的香蕉混合
第 3 步，共 6 步
将奶油涂抹在面皮上，留出边缘，并将水果分布在上面
第 4 步，共 6 步
用毛巾帮助卷起面皮，并通过湿润和按压使两端粘合
第 5 步，共 6 步
在预热至220度的烤箱中烘烤20分钟
第 6 步，共 6 步
取出甜点，撒上糖粉，再烘烤5-10分钟

建议

酥皮卷
烘焙纸
碗
刮刀
烤盘

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	279.82
碳水化合物 (g)	28.42
其中糖分 (g)	9.59
脂肪 (g)	16.43
其中饱和脂肪 (g)	8.2
蛋白质 (g)	4.87
纤维 (g)	2.74
促销	0.19

蛋白质
4.87g·9%
碳水化合物
28.42g·54%
脂肪
16.43g·31%
纤维
2.74g·5%

蓝莓卷

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类别: 甜点

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 6 步

解冻酥皮并将其擀薄；切成一个矩形并铺在毛巾上

第 2 步，共 6 步

将蓝莓与糖和切成薄片的香蕉混合

第 3 步，共 6 步

将奶油涂抹在面皮上，留出边缘，并将水果分布在上面

第 4 步，共 6 步

用毛巾帮助卷起面皮，并通过湿润和按压使两端粘合

第 5 步，共 6 步

在预热至220度的烤箱中烘烤20分钟

第 6 步，共 6 步

取出甜点，撒上糖粉，再烘烤5-10分钟

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	279.82
碳水化合物 (g)	28.42
其中糖分 (g)	9.59
脂肪 (g)	16.43
其中饱和脂肪 (g)	8.2
蛋白质 (g)	4.87
纤维 (g)	2.74
促销	0.19

蛋白质
4.87g·9%
碳水化合物
28.42g·54%
脂肪
16.43g·31%
纤维
2.74g·5%

蓝莓卷

成分

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

蓝莓卷

成分

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注意

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