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蓝色鸡尾酒

Name: 蓝色鸡尾酒
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1000 g 蓝色鱼 (沙丁鱼 青花鱼); 25 cl 白葡萄酒; 100 g 卡里塔; 100 g 芹菜; 100 g 洋葱; 2 颗 生菜; 适量 橄榄油; 适量 柠檬; 适量 盐

@tuduu

类别: 饮品

蓝色鸡尾酒是一种以蓝色鱼为基础的开胃菜，典型的地中海料理。清爽而轻盈，非常适合在炎热的夏季享用。蓝色鱼与新鲜的食材如芹菜、胡萝卜和生菜的搭配，使这款鸡尾酒成为一个绝佳的开胃酒选择。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

蓝色鱼 (沙丁鱼青花鱼)1,000g
白葡萄酒25cl
卡里塔100g
芹菜100g
洋葱100g
生菜2颗
橄榄油适量
柠檬适量
盐适量

准备

第 1 步，共 3 步
在锅中倒入白葡萄酒，加入等量的水和香料；将清洗干净的鱼煮熟
第 2 步，共 3 步
冷却后切成多个'鱼片'；将其放在切成宽条的生菜上
第 3 步，共 3 步
用橄榄油、盐和柠檬调味

建议

鸡尾酒杯
摇酒器

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	75.82
碳水化合物 (g)	1.49
其中糖分 (g)	1.48
脂肪 (g)	3.96
其中饱和脂肪 (g)	0.9
蛋白质 (g)	6.73
纤维 (g)	0.8
促销	0.04

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蓝色鸡尾酒

成分

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常量营养素 (100 gr)

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