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蓝莓松饼

蓝莓松饼

@tuduu

蓝莓松饼是一种柔软美味的小甜点,非常适合早餐或下午茶。蓝莓的柔软湿润的质地与面糊的甜味和略带柑橘味的完美结合。它们易于制作,深受大人和小孩的喜爱。

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 蓝莓125g
  • 00面粉250g
  • 糖80g
  • 发酵粉3茶匙
  • 盐适量
  • 鸡蛋1
  • 橙皮屑1茶匙
  • 黄油
    黄油60g
  • 牛奶25cl
类别: 甜点

可购买的产品

  • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    1 产品
    ¥ 82.66

准备

  1. 第 1 步,共 10 步

    美国的“松饼”实际上是小蛋糕(类似小甜面包),最初是用玉米粉制成的(现在不再使用),通常在早餐时食用

  2. 第 2 步,共 10 步

    要准备它们,需要一个专用的模具(现在在许多大商场都可以买到)或者专用的纸模

  3. 第 3 步,共 10 步

    我现在为您推荐的是蓝莓版本,但可能性几乎是无限的:尝试用其他水果或巧克力豆

  4. 第 4 步,共 10 步

    这些分量适合制作12个松饼

  5. 第 5 步,共 10 步

    将烤箱预热至190度;在一个碗中将一小部分(约30克)面粉与蓝莓混合

  6. 第 6 步,共 10 步

    将剩余的面粉筛入另一个碗中,逐渐加入糖、发酵粉、盐、打好的鸡蛋、橙皮屑和牛奶(不断搅拌)

  7. 第 7 步,共 10 步

    搅拌至获得均匀的面糊;然后加入蓝莓

  8. 第 8 步,共 10 步

    用融化的黄油涂抹专用烤盘的杯子,并将混合物倒入其中,填充到大约一半

  9. 第 9 步,共 10 步

    在烤箱中烘烤,直到蛋糕变得坚固和金黄(约20/25分钟)

  10. 第 10 步,共 10 步

    然后让其静置几分钟并从烤盘中取出

建议

  • 松饼模具

  • 碗

  • 筛子

  • 搅拌器

  • 刨丝器

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)245.92
碳水化合物 (g)35.49
其中糖分 (g)13.66
脂肪 (g)9.25
其中饱和脂肪 (g)5.19
蛋白质 (g)6.77
纤维 (g)1.24
促销0.55
  • 蛋白质
    6.77g·13%
  • 碳水化合物
    35.49g·67%
  • 脂肪
    9.25g·18%
  • 纤维
    1.24g·2%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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