准备面团,将其擀薄并在加盐的水中加一点油煮熟
放入冷水中并晾干
在锅中用油炒洋葱,煎好肉末
加入香草束,用蒸发的酒调味,加入番茄,煮60分钟
在抹了黄油的烤盘中,先放一层面团,然后是肉酱、洋蓟、佩科里诺奶酪、香草碎、马苏里拉奶酪,做三层
放入冰箱3小时,切成份,放入烤箱180度烤30-35分钟
用黑橄榄和切碎的煮鸡蛋一起食用
锅
砧板
刀
筛子
锅
搅拌机
在冰箱中保存最多2天
意大利复活节的传统菜肴
Italia
能量 (千卡) | 124 |
碳水化合物 (g) | 1.9 |
其中糖分 (g) | 1.64 |
脂肪 (g) | 8.32 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.61 |
蛋白质 (g) | 7.07 |
纤维 (g) | 2.62 |
促销 | 0.08 |