栗子蒙布朗是一道典型的意大利传统甜点,特别是在秋季广为流行。用栗子、糖粉、碎巧克力、朗姆酒和无糖鲜奶油制成,这款甜点口感细腻而奶油味浓。其起源可以追溯到中世纪时期,当时栗子是意大利许多地区的常见食物。如今,它被认为是意大利最受欢迎的甜点之一。
将栗子连皮煮熟
然后剥壳去皮
用食物研磨器研磨
将巧克力隔水融化,冷却后与栗子、朗姆酒和糖混合,搅拌均匀,然后将混合物通过筛子放在盘子上,形成小面条状的小山
用鲜奶油覆盖,并放入冰箱冷藏至少1小时
搅拌机
碗
勺子
刮刀
在冰箱中保存最多2天
无麸质。素食。
Italia
能量 (千卡) | 273.79 |
碳水化合物 (g) | 35.55 |
其中糖分 (g) | 21.7 |
脂肪 (g) | 13.35 |
其中饱和脂肪 (g) | 7.47 |
蛋白质 (g) | 2.54 |
纤维 (g) | 2.51 |
促销 | 0.02 |