猎人兔肉是一道典型的意大利菜，起源于托斯卡纳地区。这是一道美味的主菜，以兔肉为主料，配以番茄、大蒜、橄榄油和白葡萄酒烹制而成。准备时间约为15分钟，烹饪时间为60分钟。猎人兔肉因其浓郁芳香的味道而备受喜爱。
将兔肉切成块，放入水和醋中腌制，最好在冰箱中腌制两小时
取出兔肉，冲洗干净并沥干
在锅中用油煸炒大蒜；然后取出蒜瓣，加入兔肉块，撒上盐和胡椒
当兔肉变干时，逐渐加入白葡萄酒，然后加入切块的番茄
完成这一步后，盖上锅盖继续烹煮，但如果觉得兔肉水分过多，可以揭开锅盖
大煎锅
刀
烹饪勺
砧板
Italia, Toscana
| 能量 (千卡) | 143.26 |
| 碳水化合物 (g) | 0.82 |
| 其中糖分 (g) | 0.82 |
| 脂肪 (g) | 9.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.02 |
| 蛋白质 (g) | 13.05 |
| 纤维 (g) | 0.2 |
| 促销 | 0.05 |
