将兔肉切块，用水和醋腌制，最好放入冰箱腌两小时
取出后冲洗干净并充分沥干
在锅中用橄榄油把大蒜煸香；取出蒜瓣后放入兔肉块，撒盐和胡椒调味
当兔肉表面略微变干时，逐渐加入白葡萄酒，随后加入切块番茄
完成上述步骤后盖上锅盖继续烹煮，但如果觉得汤汁太多可以打开盖子收汁
大煎锅
菜刀
烹饪勺
切菜板
Italia, Toscana
| 能量 (千卡) | 143.26 |
| 碳水化合物 (g) | 0.82 |
| 其中糖分 (g) | 0.82 |
| 脂肪 (g) | 9.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.02 |
| 蛋白质 (g) | 13.05 |
| 纤维 (g) | 0.2 |
| 促销 | 0.05 |
