将切成块的培根和橄榄油放入锅中；用大火煎至金黄，然后沥干并保温
在锅底加入洋葱和辣椒；当洋葱变成金黄色时，加入番茄，调味并搅拌8-10分钟
去掉辣椒，并用培根块完成酱汁
在准备酱汁的同时，将意大利面放入大量略微加盐的沸水中煮至半熟；将其放入一个足够大且温热的服务盘中，并用佩科里诺奶酪和酱汁覆盖
锅
木勺
冷藏保存。
罗马美食的典型菜肴。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 418.37 |
| 碳水化合物 (g) | 49.54 |
| 其中糖分 (g) | 1.69 |
| 脂肪 (g) | 19.33 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.77 |
| 蛋白质 (g) | 14.02 |
| 纤维 (g) | 1.15 |
| 促销 | 0.23 |
