在锅中放入切成小块的培根和橄榄油；用大火煎至变色，然后将其沥干，并保暖
加入洋葱和辣椒；当洋葱变金黄色时，加入番茄，加盐调味，搅拌8-10分钟
去掉辣椒，加入切好的培根完成酱汁
在煮酱汁的同时，用稍微加盐的沸水煮小宽面条至意大利式熟度；将其放入一个足够大且保温的盘子中，撒上佩科里诺奶酪和酱汁
平底锅
木勺
在冰箱中保存。
罗马料理的典型菜肴。
Italy, Lazio
| 能量 (千卡) | 405.89 |
| 碳水化合物 (g) | 51.14 |
| 其中糖分 (g) | 1.78 |
| 脂肪 (g) | 16.87 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.52 |
| 蛋白质 (g) | 14.7 |
| 纤维 (g) | 1.19 |
| 促销 | 0.49 |
