成分
份数
- 意大利面（linguine）
200g200g - 龙虾
44 - 蛤蜊
150g150g - 去皮番茄
22 - 欧芹适量
- 大蒜
1瓣1瓣 - 辣椒
11 - 特级初榨橄榄油
3汤匙3汤匙
可购买的产品
Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Linguine
1 产品1 产品 ¥ 36.92发酵黑蒜 3-4 头 100克
1 产品1 产品 ¥ 125.01Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 185.42
准备
- 第 1 步，共 3 步
在锅中用油将大蒜炒至金黄，加入龙虾和番茄，盖上锅盖焖煮2分钟，让其入味
- 第 2 步，共 3 步
加入蛤蜊和一些煮意大利面的水，盖上锅盖煮熟
- 第 3 步，共 3 步
煮熟意大利面，沥干后加入酱汁中翻炒，然后加入欧芹后即可上桌
建议
锅
刀
一般信息
储存说明
在密封容器中冷藏保存，最多可保存2天。
更多信息
这道菜是意大利坎帕尼亚地区的经典菜肴。龙虾和蛤蜊与意大利面的搭配创造出一道充满海洋风味的美食。
来源
Italia, Campania
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 134.28 |
| 碳水化合物 (g) | 10.87 |
| 其中糖分 (g) | 2.02 |
| 脂肪 (g) | 6.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.41 |
| 蛋白质 (g) | 7.53 |
| 纤维 (g) | 0.7 |
| 促销 | 0.02 |
- 蛋白质7.53g·29%
- 碳水化合物10.87g·42%
- 脂肪6.66g·26%
- 纤维0.7g·3%