栗子粉煎饼

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   在搅拌机中放入：25毫升热牛奶；4小杯朗姆酒；一小枝迷迭香的叶子；半个橙子的果皮（黄色部分）；1汤匙糖和一撮盐

2. 第 2 步，共 5 步

   充分搅拌至完全混合均匀，然后将所得液体倒入一个碗中，之前已放入200克栗子粉

3. 第 3 步，共 5 步

   用叉子搅拌并揉捏，直到所有材料完全混合成一个相当浓稠的面糊（如有必要，可再加几汤匙面粉）

4. 第 4 步，共 5 步

   然后用大汤匙每次放入3-4份这个混合物，加入几汤匙橄榄油或猪油

5. 第 5 步，共 5 步

   一面煎4分钟，另一面煎3分钟，然后沥干多余的油脂，用吸油纸吸去多余的油脂，然后与其他两种煎饼（米饭和苹果）一起放在盘子里，撒上糖，趁热上桌

建议

• 平底锅

• 碗

• 油炸锅

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)