栗子果酱是一种美味的甜品，由大颗整栗子、茴香籽、糖、盐、香草和白兰地制成。它起源于古老的意大利烹饪传统，是一种真正的味觉享受。其柔软的质地和浓郁的味道使其成为奶酪、甜点和烤面包的完美搭配。栗子果酱是秋季甜品的杰作，适合在寒冷的冬日享用。
将栗子与茴香籽和盐一起放入冷水中
煮约40分钟，煮熟后去皮并用食物研磨器研磨
将得到的栗子泥与等量的糖放入锅中，加入香草荚和1杯水
用小火煮约一小时，不断搅拌，直到达到所需的稠度
关火，取出香草，加入白兰地
将果酱放入罐中，1个月后食用
大锅
手持搅拌机
用于保存的玻璃罐
Italia
| 能量 (千卡) | 182.06 |
| 碳水化合物 (g) | 34.35 |
| 其中糖分 (g) | 8.89 |
| 脂肪 (g) | 1.72 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.28 |
| 蛋白质 (g) | 2.83 |
| 纤维 (g) | 4.74 |
| 促销 | 0.01 |
