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栗子酱

栗子酱

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栗子酱是一种传统的意大利甜点,由栗子、糖、朗姆酒和香草制成。这种甜点在秋冬季节特别流行,因为这时栗子正当季。

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 去皮熟栗子600克
  • 500克
  • 琥珀朗姆酒1小杯
  • 香草1根

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将栗子过筛,并将得到的栗子泥加入用糖和300克水制成的糖浆

  2. 第 2 步,共 3 步

    煮约30分钟,加入香草和朗姆酒

  3. 第 3 步,共 3 步

    再煮10分钟,装入罐中

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)275.2
碳水化合物 (g)63.48
其中糖分 (g)49.35
脂肪 (g)1.44
其中饱和脂肪 (g)0.49
蛋白质 (g)2.25
纤维 (g)2.39
促销0.03
  • 蛋白质
    2.25g·3%
  • 碳水化合物
    63.48g·91%
  • 脂肪
    1.44g·2%
  • 纤维
    2.39g·3%