成分
份数
- 土豆
750G750G - 面粉
250G250G - 菠菜
300G300G - 番茄酱
200G200G - 帕尔马干酪
4汤匙4汤匙 - 黄油
15G15G - 奶油
2汤匙2汤匙 - 橄榄油
2汤匙2汤匙 - 盐适量
准备
- 第 1 步,共 5 步
煮菠菜,挤干水分并过筛
- 第 2 步,共 5 步
对土豆做同样的处理,并将其与菠菜、面粉和少许盐混合
- 第 3 步,共 5 步
揉面团,做成约2厘米的团子
- 第 4 步,共 5 步
加热油,加入番茄酱,调味,煮几分钟后加入奶油
- 第 5 步,共 5 步
煮团子,用酱汁、少许黄油和帕尔马干酪调味
建议
平底锅
碗
筛子
漏勺
一般信息
储存说明
将团子在冰箱中保存最多2天
更多信息
绿色团子是意大利菜的典型菜肴,特别是在皮埃蒙特地区广泛流行
来源
Italia, Piemonte
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 132.82 |
碳水化合物 (g) | 20.54 |
其中糖分 (g) | 1.01 |
脂肪 (g) | 3.87 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.5 |
蛋白质 (g) | 4.49 |
纤维 (g) | 1.54 |
促销 | 0.04 |
- 蛋白质4.49g·15%
- 碳水化合物20.54g·67%
- 脂肪3.87g·13%
- 纤维1.54g·5%