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罗勒鱼

罗勒鱼

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罗勒鱼是一道美味的鱼类菜肴,其中鳕鱼片用大蒜、新鲜罗勒和柠檬汁调味。然后在烤箱中烤制,表面形成香脆的面包屑外壳。这是一道轻盈可口的主菜,非常适合夏季晚餐。

难度: 中等
烹饪: 20 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鳕鱼片4
  • 大蒜2瓣
  • 适量
  • 胡椒适量
  • 罗勒适量
  • 欧芹2汤匙
  • 柠檬汁适量
  • 橄榄油5汤匙
  • 面包屑4汤匙

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    在烤盘底部涂抹油脂,并铺上一层罗勒叶

  2. 第 2 步,共 3 步

    将橄榄油与香料混合,涂抹在鱼片上,然后放入烤盘中

  3. 第 3 步,共 3 步

    撒上面包屑,放入烤箱烤30分钟

建议

  • 平底锅

  • 木勺

  • 烤盘

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)184.51
碳水化合物 (g)7.03
其中糖分 (g)0.54
脂肪 (g)11.82
其中饱和脂肪 (g)1.69
蛋白质 (g)12.68
纤维 (g)0.54
促销0.12
  • 蛋白质
    12.68g·40%
  • 碳水化合物
    7.03g·22%
  • 脂肪
    11.82g·37%
  • 纤维
    0.54g·2%