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罗勒意大利螺旋面

罗勒意大利螺旋面

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罗勒意大利螺旋面是一道简单而美味的意大利经典主菜。罗勒酱为面条增添了清新芳香的气息,而佩科里诺干酪则增加了一丝鲜味。非常适合在时间紧迫时准备,但仍想享受美味的菜肴。

难度: 简单
烹饪: 12 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 意大利螺旋面
    意大利螺旋面500g
  • 罗勒适量
  • 大蒜
    大蒜2瓣
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 佩科里诺干酪6汤匙
  • 适量
  • 胡椒1把

可购买的产品

  • Fusilli - pasta toscana artigianale 500g

    Fusilli - pasta toscana artigianale 500g

    1 产品
    ¥ 47.88
  • 发酵黑蒜 3-4 头 100克

    发酵黑蒜 3-4 头 100克

    1 产品
    ¥ 125.16
  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    1 产品
    ¥ 185.64

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将意大利螺旋面在盐水中煮至八分熟

  2. 第 2 步,共 6 步

    同时准备调味料

  3. 第 3 步,共 6 步

    将罗勒和去皮的大蒜瓣洗净并切碎

  4. 第 4 步,共 6 步

    在小锅中加热橄榄油,加入切碎的大蒜和罗勒,稍微翻炒几秒钟

  5. 第 5 步,共 6 步

    将面条沥干,放入碗中,加入佩科里诺干酪、罗勒橄榄油和一把胡椒调味

  6. 第 6 步,共 6 步

    搅拌均匀后即可食用

建议

  • 平底锅

  • 木勺

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)334.82
碳水化合物 (g)60.34
其中糖分 (g)5.94
脂肪 (g)4.51
其中饱和脂肪 (g)2.19
蛋白质 (g)14.89
纤维 (g)4.19
促销0.21
  • 蛋白质
    14.89g·18%
  • 碳水化合物
    60.34g·72%
  • 脂肪
    4.51g·5%
  • 纤维
    4.19g·5%