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罗勒意面

罗勒意面

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罗勒意面是一道美味的利古里亚风味的主菜。其制作简单快捷,适合轻松的午餐或晚餐。Trenette意面配上罗勒、大蒜和健康橄榄油的酱汁,使这道菜具有清新芳香的味道。这道菜是利古里亚地区的典型菜肴,以其地中海风味而闻名。罗勒意面是意大利美食和浓郁风味爱好者的绝佳选择。

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • Trenette意面400克
  • 罗勒1把
  • 大蒜2瓣
  • 健康橄榄油适量
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    清洗并晾干罗勒,将其与大蒜一起切得非常细,加入10汤匙健康橄榄油,搅拌至混合均匀

  2. 第 2 步,共 3 步

    将Trenette意面煮至稍硬,拌入罗勒酱

  3. 第 3 步,共 3 步

    如果太干,可以加入2汤匙煮面水来调和

建议

  • 平底锅

  • 勺子

一般信息

来源

Italia, Liguria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)294.33
碳水化合物 (g)61.95
其中糖分 (g)2.71
脂肪 (g)1.14
其中饱和脂肪 (g)0.17
蛋白质 (g)11.81
纤维 (g)2.22
  • 蛋白质
    11.81g·15%
  • 碳水化合物
    61.95g·80%
  • 脂肪
    1.14g·1%
  • 纤维
    2.22g·3%