米饭煎蛋饼配芦笋

Name: 米饭煎蛋饼配芦笋
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 6 鸡蛋; 120克 米; 300克 芦笋; 100克 火腿（100克切片）; 40克 磨碎的帕尔马奶酪; 适量 蔬菜高汤; 1 洋葱（小）; 60克 黄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

米饭煎蛋饼配芦笋是一道美味多样的配菜，非常适合利用剩米饭。煎蛋饼中加入新鲜的芦笋和脆火腿，增添了菜肴的风味和口感。磨碎的帕尔马奶酪增添了一丝奶油感，而洋葱和蔬菜高汤则增添了香味和深度。这是一道简单易做的配菜，但总是能让食客满意。