草药蛋黄酱

Name: 草药蛋黄酱
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 50 null 水田芥; 50 null 菠菜; 30 null 欧芹; 30 null 龙蒿; 0 null 蛋黄; 1 null 大豆油; 0 null 咖喱粉; 0 null 柠檬汁; 0 null 盐

@tuduu

草药蛋黄酱是一种奶油状的香气酱，完美伴随新鲜蔬菜或作为沙拉的调料。它的制作简单，仅需几分钟。

难度: 简单

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

草药蛋黄酱

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草药蛋黄酱是一种奶油状的香气酱，完美伴随新鲜蔬菜或作为沙拉的调料。它的制作简单，仅需几分钟。

难度: 简单

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

水田芥50
菠菜50
欧芹30
龙蒿30
蛋黄q.b.
大豆油1
咖喱粉q.b.
柠檬汁q.b.
盐q.b.

类别: 酱汁

可购买的产品

Xinfreshiangcai 18ke

1 产品

¥ 29.67

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.05

准备

第 1 步，共 4 步
在锅中放少量水加热
第 2 步，共 4 步
水开后加盐，加入草药煮5分钟
第 3 步，共 4 步
沥干并放凉后压榨以去除水分
第 4 步，共 4 步
将两个蛋黄放入碗中，用叉子打散，并开始逐滴加入油，同时不停搅拌，始终朝同一个方向。

建议

手持搅拌机
碗

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多3天

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	80.63
碳水化合物 (g)	10.49
其中糖分 (g)	0.26
脂肪 (g)	2
其中饱和脂肪 (g)	0.12
蛋白质 (g)	6.96
纤维 (g)	3.86
促销	0.05

蛋白质
6.96g · 32%
碳水化合物
10.49g · 48%
脂肪
2g · 21%