马可波罗蛋糕是一款美味的蛋糕，含有蜜饯橘子、杏仁粉和橘子果酱。这是一款丰富而芳香的甜点，适合早餐或下午茶享用。
将小麦面粉放在案板上，逐渐加入切成小块的黄油（软化）、1个蛋黄、1汤匙细砂糖和3汤匙温盐水
揉合所有材料；将面团揉成球状并放置静置
同时准备馅料，将全蛋打匀后与杏仁粉、糖、香草粉、切碎的橘子和奶油混合
擀开面团
将面团铺在涂了黄油的烤盘（24厘米）底部和侧面
去掉多余的边缘，在底部涂抹2汤匙橘子果酱
将馅料倒在果酱上，放入预热至200度的烤箱中烘烤约25分钟
烘烤完成后，在蛋糕表面涂上一层橘子果酱，并撒上杏仁片
再放入烤箱用烤架加热2到3分钟；最后脱模
蛋糕模具
电动打蛋器
碗
切菜板
将蛋糕放在密封容器中，置于冰箱中保存，最多可保存3天。
马可波罗蛋糕是一款典型的意大利传统甜点，灵感来自古代贸易路线的香料和香气。
Italia
| 能量 (千卡) | 315.8 |
| 碳水化合物 (g) | 22.67 |
| 其中糖分 (g) | 14.61 |
| 脂肪 (g) | 21.3 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.03 |
| 蛋白质 (g) | 8.67 |
| 纤维 (g) | 2.14 |
| 促销 | 0.04 |
