香草牛肉

Name: 香草牛肉
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g 碎牛肉; 适量 洋葱; 适量 大蒜; 适量 欧芹; 适量 迷迭香; 适量 鼠尾草; 适量 橄榄油; 1 鸡蛋; 适量 黄油; 适量 葡萄酒; 200 g 番茄酱; 适量 盐; 适量 胡椒; 1 把 Grana奶酪

@tuduu

类别: 第二道菜

香草牛肉是一道美味的意大利传统主菜。碎牛肉配以洋葱、大蒜、欧芹、迷迭香和鼠尾草等香料，然后在番茄和葡萄酒酱中烹煮。虽然准备需要一些时间，但结果非常美味。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

碎牛肉500g
洋葱适量
大蒜适量
欧芹适量
迷迭香适量
鼠尾草适量
橄榄油适量
鸡蛋1
黄油适量
葡萄酒适量
番茄酱200g
盐适量
胡椒适量
Grana奶酪1把

可购买的产品

红洋葱粉 30克

1 产品

¥ 124.80

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

1 产品

¥ 123.97

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 183.87

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

1 产品

¥ 82.37

Friulano DOC Collio - Vini Zorzon

1 产品

¥ 161.41

1965复古黑石英灰色不粘锅

¥ 353.60

准备

第 1 步，共 4 步
将牛肉与少量油的洋葱、大蒜、欧芹、迷迭香和鼠尾草炒香混合
第 2 步，共 4 步
加入鸡蛋和Grana奶酪，形成小圆饼
第 3 步，共 4 步
用黄油和大蒜将其煎至金黄，洒上葡萄酒，加入番茄、盐和胡椒
第 4 步，共 4 步
煮约20分钟

建议

平底锅
木勺
玻璃杯
密封容器

一般信息

储存说明

在密封容器中冷藏保存最多2天

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

香草牛肉

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 4 步

将牛肉与少量油的洋葱、大蒜、欧芹、迷迭香和鼠尾草炒香混合

第 2 步，共 4 步

加入鸡蛋和Grana奶酪，形成小圆饼

第 3 步，共 4 步

用黄油和大蒜将其煎至金黄，洒上葡萄酒，加入番茄、盐和胡椒

第 4 步，共 4 步

煮约20分钟

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	156.25
碳水化合物 (g)	0.99
其中糖分 (g)	0.87
脂肪 (g)	54.94
其中饱和脂肪 (g)	1.68
蛋白质 (g)	62.42
纤维 (g)	0.22
促销	0.17

香草牛肉

成分

可购买的产品

红洋葱粉 30克

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

Friulano DOC Collio - Vini Zorzon

1965复古黑石英灰色不粘锅

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

香草牛肉

成分

可购买的产品

红洋葱粉 30克

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

Friulano DOC Collio - Vini Zorzon

1965复古黑石英灰色不粘锅

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一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

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