Mascarpone冰淇淋是一道奶油浓郁、令人垂涎的甜点，夏天非常适合享用。其起源可追溯到意大利的传统，尤其是伦巴第大区。丝滑的质地和Mascarpone丰富、包覆感十足的风味使其成为一道不可抗拒的甜品。
将一个蛋黄和一汤匙糖打至松软起泡的奶油状；继续搅拌的同时加入一小杯朗姆酒、黑巧克力和切碎的烤杏仁。
最后加入Mascarpone，搅拌混合直至完全融合。
上桌前放入冰箱冷冻室冷冻两小时。
打蛋器
碗
搅拌盆
刮刀
冰淇淋机
Italy, Lombardia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
