芝麻菜大虾

Name: 芝麻菜大虾
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 g 大虾; 200 g 芝麻菜; 10 cl 橄榄油; 1 柠檬; 适量 盐

@tuduu

芝麻菜大虾是一道美味的海鲜开胃菜，清新且味道细腻。芝麻菜为大虾增添了一丝清新和轻盈，而柠檬则带来了一抹酸味，完美平衡了各种风味。这道菜非常适合作为鱼类餐的开胃菜或美味的前菜。芝麻菜大虾是经典蒸虾或焗虾的绝佳替代品。尝试一下，让它的味道征服你！

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

成分

份数

大虾800g
芝麻菜200g
橄榄油10cl
柠檬1
盐适量

可购买的产品

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准备

Descrizione

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第 1 步，共 7 步
将芝麻菜洗净并彻底晾干，铺在上菜盘的底部
第 2 步，共 7 步
剥去大虾的壳，去除黑色部分，取出虾肉，保留虾膏
第 3 步，共 7 步
将虾肉放入蒸锅的篮子中，用中火加热，蒸煮4分钟
第 4 步，共 7 步
同时，挤出柠檬汁，用滤网过滤，然后将其与橄榄油和少许盐混合，用小搅拌器搅拌均匀
第 5 步，共 7 步
然后将大虾放在芝麻菜上，用虾膏装饰，并在上面淋上柠檬酱
第 6 步，共 7 步
趁热上桌
第 7 步，共 7 步
搭配葡萄酒：Gavi DOC Grave Del Friuli Pinot Bianco 'Superiore' DOC Vermentino Di Sardegna DOC

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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1 产品

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¥ 353.60

能量 (千卡)	150.01
碳水化合物 (g)	1.05
其中糖分 (g)	0.44
脂肪 (g)	9.52
其中饱和脂肪 (g)	1.2
蛋白质 (g)	13.84
纤维 (g)	0.51

蛋白质
13.84g·56%
碳水化合物
1.05g·4%
脂肪
9.52g·38%
纤维
0.51g·2%

芝麻菜大虾

成分

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