玫瑰果酱

准备

1. 第 1 步，共 9 步

   首先，去采摘成熟的玫瑰果

2. 第 2 步，共 9 步

   清洗并清理果实，尽量去除尽可能多的种子（尽量少去除果肉...）

3. 第 3 步，共 9 步

   从一公斤的果实中，你将得到250克的果皮和果肉，以及另外100克无法去除的种子

4. 第 4 步，共 9 步

   加入1/2杯水，用较低的火加热

5. 第 5 步，共 9 步

   煮半小时后，将所有东西过筛，最终去除种子

6. 第 6 步，共 9 步

   结果非常像番茄酱

7. 第 7 步，共 9 步

   重新加热

8. 第 8 步，共 9 步

   再加入半杯水和350克糖（记住玫瑰果相当酸）

9. 第 9 步，共 9 步

   再煮半小时，搅拌后冷却，放入罐中

建议

• 锅

• 手持搅拌机

• 玻璃罐

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)