美味的煎小牛肉片是一道经典的意大利传统菜肴。用嫩小牛肉块在锅中用黄油和橄榄油翻炒，加入黑橄榄、酸豆、欧芹和凤尾鱼片，最后用白葡萄酒调味。这是一场地中海风味的味觉盛宴，定会征服所有食客的味蕾。
用黄油和橄榄油将肉片煎5分钟
取出肉片，在煎锅底加入切成条的橄榄和切碎的欧芹、酸豆和凤尾鱼
煮片刻，喷洒白葡萄酒，将煎小牛肉片放回锅中，调味加盐，再煮5分钟
煎锅
在冰箱中用密封容器保存，最多可保存2天
意大利菜的典型菜肴
Italia
| 能量 (千卡) | 239.36 |
| 碳水化合物 (g) | 0.73 |
| 其中糖分 (g) | 0.73 |
| 脂肪 (g) | 21.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.97 |
| 蛋白质 (g) | 10.8 |
| 纤维 (g) | 0.57 |
| 促销 | 0.33 |
