成分
份数
- 1000克鸡肉
11 - 瘦火腿
200g200g - 橄榄油
2汤匙2汤匙 - 迷迭香适量
- 牛至适量
- 百里香适量
- 盐适量
可购买的产品
潘泰莱里亚干牛至 30克
1 产品1 产品 ¥ 38.82
准备
- 第 1 步，共 2 步
仔细准备鸡肉，从背部切开，用肉锤轻轻拍平，尽量不变形；取一个半深的炖锅，放在火上加热，根据一般说明进行；将鸡肉放入锅中，加入2汤匙橄榄油，用瘦火腿、牛至、百里香和迷迭香混合而成的混合物覆盖
- 第 2 步，共 2 步
两面煎至金黄，加入一杯水，盖上锅盖，煮45分钟
建议
水壶
碗
平底锅
一般信息
储存说明
将剩余的鸡肉在冰箱中保存最多2天
更多信息
这道辛辣的菜肴起源于意大利南部的卡拉布里亚地区
来源
Italia, Calabria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 203.75 |
| 脂肪 (g) | 13.85 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.01 |
| 蛋白质 (g) | 19.87 |
| 促销 | 0.47 |
- 蛋白质19.87g·59%
- 碳水化合物0g·0%
- 脂肪13.85g·41%
- 纤维0g·0%