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美味牛排

美味牛排

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美味牛排是一道美味轻盈的配菜,完美搭配任何主菜。大豆小牛排配以洋葱、番茄、肉汤块、盐磨罗勒和鸡蛋,然后用橄榄油在锅中煎制。结果是一道不可抗拒的美味,味道独特而芳香。

难度: 中等
烹饪: 20 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 大豆小牛排4
  • 洋葱2
  • 番茄6
  • 肉汤块适量
  • 盐磨罗勒1汤匙
  • 鸡蛋2
  • 橄榄油适量
  • 面包屑适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    用鸡蛋和面包屑裹上小牛排,并用小火煎5分钟

  2. 第 2 步,共 3 步

    另起锅,用番茄、切片洋葱、半块肉汤块、盐磨罗勒准备酱汁,并充分煮熟蒸发

  3. 第 3 步,共 3 步

    当酱汁足够浓稠时,加入煎好的小牛排,再煮5分钟后即可上桌

建议

  • 不粘锅

一般信息

储存说明

将美味牛排用保鲜膜覆盖后放入冰箱保存。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)152.74
碳水化合物 (g)9.62
其中糖分 (g)5.87
脂肪 (g)6.3
其中饱和脂肪 (g)1.02
蛋白质 (g)12.84
纤维 (g)4.26
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  • 蛋白质
    12.84g·39%
  • 碳水化合物
    9.62g·29%
  • 脂肪
    6.3g·19%
  • 纤维
    4.26g·13%