美味石斑鱼

Name: 美味石斑鱼
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g 石斑鱼; 3 汤匙 橄榄油; 适量 面粉; 1 杯 干白葡萄酒; 适量 柠檬; 2 汤匙 酸豆; 2 鳀鱼; 适量 盐

@tuduu

类别: 第二道菜

美味石斑鱼是一道非常美味且易于准备的鱼类主菜。石斑鱼先裹上面粉，然后用橄榄油煎至酥脆金黄。随后配以由白葡萄酒、柠檬、酸豆和鳀鱼制成的美味酱汁。柠檬的新鲜味道与鱼的细腻口感完美结合。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

石斑鱼1,000g
橄榄油3汤匙
面粉适量
干白葡萄酒1杯
柠檬适量
酸豆2汤匙
鳀鱼2
盐适量

可购买的产品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 184.54

细米粉 1公斤

1 产品

¥ 52.60

海盐腌刺山柑 200克

1 产品

¥ 44.26

坎塔布里亚橄榄油凤尾鱼片 50克

1 产品

¥ 42.58

1965复古黑石英灰色不粘锅

¥ 354.88

准备

第 1 步，共 5 步
轻轻地给石斑鱼裹上面粉
第 2 步，共 5 步
将其放入烤盘中，加入3汤匙橄榄油，放入烤箱中烹饪；待沸腾后，用白葡萄酒和半个柠檬的汁液浇在鱼上；调味盐，慢炖约十分钟
第 3 步，共 5 步
将酸豆和去骨去盐的鳀鱼粗略切碎，加入石斑鱼中
第 4 步，共 5 步
继续以中火烹饪约三十分钟
第 5 步，共 5 步
用其酱汁一起上桌

建议

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

美味石斑鱼

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 5 步

轻轻地给石斑鱼裹上面粉

第 2 步，共 5 步

将其放入烤盘中，加入3汤匙橄榄油，放入烤箱中烹饪；待沸腾后，用白葡萄酒和半个柠檬的汁液浇在鱼上；调味盐，慢炖约十分钟

第 3 步，共 5 步

将酸豆和去骨去盐的鳀鱼粗略切碎，加入石斑鱼中

第 4 步，共 5 步

继续以中火烹饪约三十分钟

第 5 步，共 5 步

用其酱汁一起上桌

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	100.72
碳水化合物 (g)	0.57
其中糖分 (g)	0.57
脂肪 (g)	3.39
其中饱和脂肪 (g)	0.56
蛋白质 (g)	14.36
纤维 (g)	0.03
促销	0.07

美味石斑鱼

成分

可购买的产品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

细米粉 1公斤

海盐腌刺山柑 200克

坎塔布里亚橄榄油凤尾鱼片 50克

1965复古黑石英灰色不粘锅

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

美味石斑鱼

成分

可购买的产品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

细米粉 1公斤

海盐腌刺山柑 200克

坎塔布里亚橄榄油凤尾鱼片 50克

1965复古黑石英灰色不粘锅

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

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