
美味的小牛肉卷是一道美味的肉类佳肴,内部填充了香肠、大蒜和罗勒,外包裹着薄薄的小牛肉片。这道菜是意大利料理的经典,因其丰富和多汁的口感而深受喜爱。卷在橄榄油和黄油中煎炸,然后与洋葱和迷迭香一起低温烹饪。最终的结果是嫩滑可口的卷,非常适合特别的午餐或晚餐。






















将香肠与六片罗勒和1/2瓣大蒜切碎,将其与一些软黄油混合
将混合物涂抹在卷起的薄片上,并用厨房白线绑好
在锅中加热一些油,加入迷迭香和半个切碎的洋葱,将卷放入锅中煎炸
盖上盖子,用中火烹饪半小时
锅
串
Italy
| 能量 (千卡) | 237.14 |
| 碳水化合物 (g) | 0.06 |
| 其中糖分 (g) | 0.06 |
| 脂肪 (g) | 16.89 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.43 |
| 蛋白质 (g) | 21.19 |
| 纤维 (g) | 0.06 |
| 促销 | 0.69 |