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咖喱鳕鱼

咖喱鳕鱼

@tuduu

咖喱鳕鱼是一道美味的国际风味主菜。鳕鱼在芳香的咖喱酱中轻轻烹煮,赋予其辛香浓郁的味道。这道菜非常适合在特别的晚餐中享用,或推荐给喜欢异国风味美食的人。

难度: 中等
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: India

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    tuduu
    @tuduu

    成分

    份数
    • 鳕鱼800g
    • 洋葱
      洋葱适量
    • 椰奶2杯
    • 藏红花
      藏红花1撮
    • 咖喱1茶匙
    • 高汤
      高汤1勺
    • 橄榄油
      橄榄油1汤匙
    • 盐适量
    • 胡椒适量
    • 干辣椒粉适量
    • 香菜适量
    类别: 第二道菜

    可购买的产品

    • 红洋葱粉 30克

      红洋葱粉 30克

      1 产品
      ¥ 123.60
    • 纯藏红花柱头 0.5克

      纯藏红花柱头 0.5克

      1 产品
      ¥ 163.15
    • Bontà di Brodo浓缩蔬菜汤100克

      Bontà di Brodo浓缩蔬菜汤100克

      1 产品
      ¥ 30.49
    • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      1 产品
      ¥ 182.10
    • 1965复古黑石英灰色不粘锅

      1965复古黑石英灰色不粘锅

      ¥ 576.80

    准备

    1. 第 1 步,共 4 步

      在锅中倒入油,加入咖喱和切碎的洋葱,翻炒。加入鳕鱼块。加盐和胡椒调味。

    2. 第 2 步,共 4 步

      倒入热高汤至覆盖。盖上盖子,煮约10分钟。

    3. 第 3 步,共 4 步

      当高汤收浓时,倒入椰奶。加入藏红花,再慢煮5分钟。

    4. 第 4 步,共 4 步

      达到所需的奶油状后关火。装盘并根据喜好用香菜和干辣椒粉装饰。

    建议

    • 锅

    • 木勺

    • 碗

    一般信息

    来源

    India

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)127.35
    碳水化合物 (g)1.64
    其中糖分 (g)1.11
    脂肪 (g)8.4
    其中饱和脂肪 (g)6.54
    蛋白质 (g)11.16
    纤维 (g)1.15
    促销0.08
    • 蛋白质
      11.16g·50%
    • 碳水化合物
      1.64g·7%
    • 脂肪
      8.4g·38%
    • 纤维
      1.15g·5%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受