番茄鳕鱼

番茄鳕鱼是一道美味的鱼类主菜，具有清新地中海风味。裹面包屑的鳕鱼片在用去皮番茄酱、洋葱、橄榄油、葡萄酒醋和调味料制成的番茄酱中烹制。结果是一道美味而清淡的菜肴，非常适合家庭晚餐或与朋友聚餐。尝试加入一些切碎的欧芹、柠檬汁、糖、盐和胡椒，以增添更多清新感。将剩菜在冰箱中保存最多2天。