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米布丁

米布丁

@tuduu
类别: 甜点

米布丁是一种传统甜点,由米、牛奶和糖制成,加入香草调味,并配以打发奶油和浆果。这道菜适合特别场合或作为简单但美味的甜点。

难度: 中等
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 米
    米150g
  • 牛奶50cl
  • 布丁用明胶1包
  • 水5cl
  • 糖3汤匙
  • 香草1汤匙
  • 盐1撮
  • 淡奶油25cl
  • 新鲜浆果(或冷冻浆果)500g

可购买的产品

  • Riso Arborio 500g

    Riso Arborio 500g

    1 产品
    ¥ 32.06
  • 1965复古黑石英灰色不粘锅

    1965复古黑石英灰色不粘锅

    ¥ 349.35
  • 带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

    带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

    ¥ 965.85

准备

  1. 第 1 步,共 10 步

    用小火将米在牛奶中煮约20分钟

  2. 第 2 步,共 10 步

    从火上移开并用叉子搅拌

  3. 第 3 步,共 10 步

    在米煮的同时,将明胶溶解在水中

  4. 第 4 步,共 10 步

    在煮好的米中加入2汤匙糖、1汤匙香草和盐

  5. 第 5 步,共 10 步

    加入明胶

  6. 第 6 步,共 10 步

    冷却并偶尔用叉子搅拌

  7. 第 7 步,共 10 步

    打发奶油并加入剩余的糖和香草

  8. 第 8 步,共 10 步

    当米冷却但不太硬时,加入打发的奶油

  9. 第 9 步,共 10 步

    放入模具中,底部放上浆果

  10. 第 10 步,共 10 步

    在食用前在冰箱中冷却约4小时

建议

  • 平底锅

  • 碗

  • 锅

一般信息

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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    其中饱和脂肪 (g)3.93
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    纤维 (g)0.54
    促销0.12
    • 蛋白质
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    • 碳水化合物
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    • 脂肪
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    • 纤维
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