
将小羊腿均匀撒上盐和胡椒,在各处戳几个洞,放置在一个大容器中,用油、柠檬汁和迷迭香腌制好,最好在前一天晚上进行
早上取出,沥干,撒上迷迭香的叶子,加入去皮切丁的土豆
将其放在涂油的烤盘上,在预热良好的烤箱中烤40到45分钟,期间不时用腌料浇洒
平底锅
烤箱
砧板
刀
迷迭香土豆小羊腿是意大利烹饪的典型食谱,特别在中南部地区十分流行。这是一道美味且丰盈的菜,适合在节庆或特别晚餐中享用。小羊肉的风味与迷迭香的香气相得益彰,加入土豆使这道菜更加丰盛。快来尝试,沉醉于传统的美味中吧!
Italy
| 能量 (千卡) | 135.64 |
| 碳水化合物 (g) | 4.16 |
| 其中糖分 (g) | 0.41 |
| 脂肪 (g) | 7.51 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.62 |
| 蛋白质 (g) | 12.81 |
| 纤维 (g) | 0.56 |
| 促销 | 0.05 |