成分
份数
- 小山羊腿
11 - 大土豆
55 - 柠檬
22 - 迷迭香
2枝2枝 - 橄榄油
10cl10cl - 盐适量
- 胡椒适量
可购买的产品
Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 186.97
准备
- 第 1 步，共 3 步
将小山羊腿用盐和胡椒粉充分撒匀，随处戳几下，然后放入一个大容器中，用橄榄油、柠檬汁和迷迭香腌制，前一天晚上准备好。
- 第 2 步，共 3 步
早上沥干水分，撒上迷迭香叶，加入去皮切块的土豆。
- 第 3 步，共 3 步
将其放在涂有油的烤盘上，在预热的烤箱中烤40/45分钟，时不时用腌料液体浇淋。
建议
锅
烤箱
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
意大利传统菜肴
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 135.64 |
| 碳水化合物 (g) | 4.16 |
| 其中糖分 (g) | 0.41 |
| 脂肪 (g) | 7.51 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.62 |
| 蛋白质 (g) | 12.81 |
| 纤维 (g) | 0.56 |
| 促销 | 0.05 |
- 蛋白质12.81g·51%
- 碳水化合物4.16g·17%
- 脂肪7.51g·30%
- 纤维0.56g·2%