迷迭香土豆烤小羊腿

迷迭香土豆烤小羊腿

@tuduu

迷迭香土豆烤小羊腿是一道美味的意大利传统菜肴。小羊腿的肉经过迷迭香的香味调味,与土豆一起慢慢烹饪,创造出无法抗拒的味道。这道菜非常适合特别的晚餐或庆祝重要场合。试试吧,你一定会满意的!

难度: 中等
烹饪: 120 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 小羊腿1
  • 大土豆5
  • 柠檬2
  • 迷迭香2枝
  • 橄榄油10毫升
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将小羊腿用盐和胡椒粉充分撒匀,随处戳几下,然后放入一个大容器中,用橄榄油、柠檬汁和迷迭香腌制一晚。

  2. 第 2 步,共 3 步

    早上沥干水分,撒上迷迭香叶,加入去皮切块的土豆。

  3. 第 3 步,共 3 步

    将其放在涂有油的烤盘上,在预热好的烤箱中烤40/45分钟,期间不时用腌料汁浇淋。

建议

  • 平底锅

  • 烤箱

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

更多信息

意大利传统菜肴

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)135.64
碳水化合物 (g)4.16
其中糖分 (g)0.41
脂肪 (g)7.51
其中饱和脂肪 (g)1.62
蛋白质 (g)12.81
纤维 (g)0.56
促销0.05
  • 蛋白质
    12.81g·51%
  • 碳水化合物
    4.16g·17%
  • 脂肪
    7.51g·30%
  • 纤维
    0.56g·2%